El ajo negro es ajo fresco que ha sido fermentado en un ambiente cálido y húmedo durante varias semanas, lo que resulta en un ajo con un sabor y aroma únicos. Al mezclarlo con la sal rosada del Himalaya, que es una sal sin refinar rica en minerales, se crea una combinación de sabor y nutrientes interesantes. Esta sal se puede utilizar como condimento en platos de carnes, pescados, ensaladas y otros platillos.
| Peso | 1 lb / 453 g, 1/2 lb / 226 g, 1/4 lb / 113 g, 2 lb / 907 g, 3/4 lb / 340 g |
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