La harina de lenteja se utiliza en la cocina para hacer una variedad de platos, incluyendo panes, frituras, masas para empanadas y salsas. Además, es una buena opción para las personas que siguen una dieta vegetariana o vegana, ya que es rica en proteínas y puede ayudar a satisfacer las necesidades de proteínas de origen vegetal.
| Peso | 1 lb / 453 g, 1/2 lb / 226 g, 1/4 lb / 113 g, 2 lb / 907 g, 3/4 lb / 340 g |
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