La cúrcuma es rica en curcumina, un compuesto bioactivo que se ha demostrado que tiene propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y anticancerígenas. La harina de cúrcuma también contiene una variedad de vitaminas y minerales esenciales, como hierro, calcio, potasio y vitamina C.
| Peso | 1 lb / 453 g, 1/2 lb / 226 g, 1/4 lb / 113 g, 2 lb / 907 g, 3/4 lb / 340 g |
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