En el pintoresco pueblo de Pedregal, en la región de los Andes en Perú, la cosecha de quinua y chía es un evento que marca la vida de sus habitantes y resalta la belleza de la agricultura en las alturas de los Andes. Con sus terrazas agrícolas escalonadas que se mezclan con el paisaje montañoso, Pedregal es un lugar donde la tradición agrícola se encuentra con la riqueza natural de los Andes.
En este contexto, empresas comprometidas con el comercio justo, como GUSAL, desempeñan un papel esencial. Al colaborar directamente con las comunidades de Pedregal, GUSAL garantiza que los agricultores reciban un precio justo por sus productos.
El comercio justo es un enfoque ético que promueve prácticas agrícolas sostenibles y asegura que los trabajadores agrícolas sean tratados con respeto y dignidad. GUSAL se convierte en aliado fundamental para las comunidades locales, alentando la preservación de las tradiciones agrícolas y la sostenibilidad ecológica.